Masa makowa

Dla jej przygotowania użyłam gotowego zmielonego maku sypkiego, który można kupić np. w Piotrze i Pawle.

• 
  
• 200g zmielonego dwukrotnie maku sypkiego 
• 100g cukru
• 100 ml mleka roślinnego
• 2 łyżki miodu
• 2 łyżki masła klarowanego
• dozwolone bakalie: garść rodzynek, posiekanych migdałów, żurawiny, suszonych wiśni itp.

Mleko roślinne lub wodę doprowadzić do wrzenia, dodać cukier.
Gdy cukier się rozpuści, dodać mak.
Odstawić na chwilę, aż mak wciągnie płyn.
Następnie dodać masło klarowane, miód i bakalie.

Ilość starcza na nadzianie jednej strucli albo bułeczki makowe jak w tym przepisie..