poniedziałek, 10 lutego 2014

Na słodko: bardzo prosta szarlotka sypana




Składniki :
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka kaszy manny
  • 1 szklanka cukru
  • 2/3 kostki margaryny bezmlecznej( można użyć również kilka łyżek oleju)
  • 4-5 sztuk jabłek
  • cynamon (jeśli możemy)

W misce wymieszać mąkę, cukier i kaszę.Jabłka obrać, powycinać gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Tortownicę wysmarować margaryną lub olejem (przy Starszej stosowałam żaroodporne naczynie zamiast tortownicy). Na dno formy wysypać jedną szklankę mieszanki suchych składników, na nie rozłożyć połowę jabłek . Posypać cynamonem (jeśli możemy). Następnie wysypać kolejną szklankę suchych składników, rozłożyć równomiernie resztę jabłek. Znów posypać cynamonem. Na wierzch wysypać ostatnią porcję suchych składników.
Margarynę zetrzeć na tarce o dużych oczkach i równomiernie rozłożyć wiórki na wierzchu ciasta.(mi nie chce się ucierać dlatego kroję margarynę na plastry).
 
Wersja z olejem: do reszty suchych składników dodać 2 łyżki oleju i 2-3 wody, mieszać łyżką  ugniatając powstającą masę o ścianki naczynia. Powstaną lekko wilgotne grudki, które wysypać na ciasto i przyklepać.

Piec ok. 60 min, w 180 st. (piekę z termoobiegiem).

Piec w temperaturze 180ºC przez około 60 minut. 


 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz