Na słodko: bezmleczne ciasteczka kruche

Kolejna wariacja na temat ciasta kruchego. I znów ten sam ulubiony przepis 3-2-1 (3 części mąki, 2 tłuszczu i 1 cukru).

 

Na bezmleczne ciasto kruche:

• 300 g mąki
• 200 g margaryny bezmlecznej (Delma albo Promienna z Lidla)
• 100 g cukru
• ewentualnie proszek do pieczenia i cukier waniliowy (najlepiej domowy).

Ciasto zagniatamy i dajemy mu odpocząć minium pół godziny w lodówce.

Następnie rozwałkowujemy ciasto i wykrawamy foremkami ciasteczka wg upodobania. Pieczemy ok. 10 minut w temp. 180 st.C.